料理・レシピ パスタを作りすぎた！作ったパスタのアレンジレシピ＆保存方法
材料さえあれば簡単に作れて美味しいパスタは、家の食事によく作るメニューの1つですよね。しかし、思っていたよりパスタを作りすぎてしまうこともよくあります。具が多くてボリューム満点のパスタで食べきれなかったとか、せっかく作ったのに食べる人が帰っ...
料理・レシピ
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料理・レシピ 梅酒おすそ分け容器・瓶は100均にある？ペットボトルでもいい？
梅の季節になると、梅干しを漬けたり梅酒を仕込んだりしますよね。自家製の梅酒をおすそ分けするときは何に入れたら良いでしょう。梅酒づくり専用の大瓶から小分けにするのに、ペットボトルに梅酒を入れても大丈夫でしょうか。100均の容器やガラス瓶に入れ...
料理・レシピ 餅を茹でる【くっつかないコツ】皿や鍋にこびりついた餅の落とし方
鍋でお餅を茹でるとくっついてしまいませんか？電子レンジでお餅を柔らかくした時や盛り付けたお皿にもお餅がつきますが、くっついたお餅を落とすのは結構大変でなかなか取れないものです。お餅を茹でる時はお餅を焼いてから茹でると鍋にくっつきにくくなりま...
料理・レシピ 餅がくっつかない！クッキングシートの使い方。オーブンやフライパン
お餅を焼くとオーブンやフライパンにくっついてしまうのが困りもの。くっついたお餅を洗い落とすのもとても大変です。実は、クッキングシートを使うとお餅がくっつかないのです！オーブンやフライパンでお餅を焼く時に、下にクッキングシートを敷いておくとお...
料理・レシピ オートミールおならは慣れる？臭いおならの対処法＆食べ続けた結果
オートミールを食べると、臭いおならが出ませんか？食べ過ぎ？食べ方が悪いかも？気になりますよね。実は、オートミールを食べ始めたばかりの時は、おならが頻繁に出やすいです。しかし、しばらくすると、体が慣れて、おならが止まることもあります。ここでは...
料理・レシピ オーブンレンジ棚の奥行きが足りない！板を敷く・専用棚で。耐震面も◎
加熱機能とグリル機能を兼ね備え、あると便利なオーブンレンジ。作りたいジャンルによって適したオーブンレンジがあるので、欲しい機能を備えたものを購入したいですよね。しかし、欲しい製品はレンジ棚の奥行きが足りない！そういった場合、どうすればよいの...
料理・レシピ カセットコンロでジンギスカン鍋は危険！爆発に繋がるNGな使い方集
カセットコンロでジンギスカン鍋を使うのは危険というのは本当でしょうか？結論から言うと、危険です。普通のカセットコンロでジンギスカン鍋はおすすめしません。ジンギスカン専用の道具を使いましょう。以下、カセットコンロが爆発する事象やカセットコンロ...
料理・レシピ ガスコンロの手を離すと消える！片方だけ【バーナー掃除で直るかも】
台所のガスコンロで、手を離すと火が消える…。特に、ガスコンロの片方だけ火が消えるのは何が原因でしょうか。結論から言うと、ガステーブルの器具の汚れ（バーナーキャップ）または、電池の容量不足か、ガスコンロの点火プラグ・センサーの不具合が起きてい...
料理・レシピ スモークサーモンの売り場はどこ？イオンやセブン、業務スーパー
ちょっとサラダを豪華にしたい時、マリネやオードブルを作りたい時。スモークサーモンをトッピングしたくなりませんか？スモークサーモンをのせるだけで、いつものサラダがおしゃれになりますよね。だけど、いざ、スモークサーモンをスーパーに探しに行くと、...
料理・レシピ ガスコンロ【2口斜め】は使いにくい！縦型と比較・独居は2口必須？
生活をする上で欠かせないのがガスコンロですよね。自炊をする場合にはガスコンロは欠かせないので、部屋選びの際にはガスコンロを重要視している人も多いでしょう。そんなガスコンロですが2口斜めは使いにくいのでしょうか？２口斜めのガスコンロは、ガステ...