ちょっとサラダを豪華にしたい時、マリネやオードブルを作りたい時。
スモークサーモンをトッピングしたくなりませんか?
スモークサーモンをのせるだけで、いつものサラダがおしゃれになりますよね。
だけど、いざ、スモークサーモンをスーパーに探しに行くと、意外と見つからないもの。
スモークサーモンの売り場はどこ?
ハムやソーセージ売り場にもないし、かまぼこなどの水産加工品売り場にも置いてない。
スーパーによって異なりますが、イオンでは
鮮魚コーナーにスモークサーモンが並べられています。
刺し身と一緒に並んでいたり、明太子やしめさばなどの魚介惣菜コーナーに陳列されていることもあります。
イオンでは「トラウトスモーク」という商品名になっていました。
季節・店舗よっては鮮魚コーナーではなく
お惣菜のサラダコーナーにスモークサーモンが置いてあることもありますよ。
通販ではふるさと納税の返礼品としてもスモークサーモンが人気です。
美味しいサーモンをいただいて節税もできる。一石二鳥です♪
ここからは、スモークサーモンを買える場所・売り場について、詳しく説明しますね。
スモークサーモンどこに売ってる?セブンは冷蔵、業務スーパーは冷凍
スーパー以外だと、スモークサーモンはどこに売っているのでしょう。
例えば、コンビニのセブンイレブンでは、
スモークサーモンは食品の冷蔵ケースの中に置かれています。
チーズやイカの塩辛の近くに置かれていることもありますよ。
小型コンビニでは見かけませんが、品数の多いセブン店舗で扱っていることが多いです。
また、業務スーパーでは、冷凍のスモークサーモンが販売されています。
とてもお買い得で美味しいと、評判になっています。
ドラッグストアの杏林堂でも、冷蔵ケースの中でスモークサーモンが販売されていましたよ。
また、普段はスモークサーモンを置いていない店でも、
ボジョレヌーボー解禁日前後や
クリスマスの時期にパーティー用の特設コーナーで
スモークサーモンを扱っている場合もあります。
スモークサーモンは、ワインに合う食材(おつまみ)として買われることが多いのですね。
たしかに、サーモンのカルパッチョとか、サーモンのマリネとか、
ワインに合う料理が作れますからね。
スモークサーモン通販おすすめ4選!訳あり・Amazon・ノルウェー
オシャレなサラダが簡単に作れるスモークサーモン。
最近はノルウェー産サーモンが品薄でスーパーで見つからないこともあり、通販で取り寄せる方が確実に手に入ります。
通販には、新鮮で美味しいと口コミで高評価のスモークサーモンがたくさん販売されています。
通販でおすすめのスモークサーモンを紹介しましょう。
ふるさと納税「エンペラーサーモン」送料無料
1つ目は、「エンペラーサーモン」です。
新鮮なノルウェー産サーモンを使用したスモークサーモンです。
一般的なスライスされたサーモンではなく、サーモンの塊(ブロック)を急速冷凍して真空パックで鮮度を保つので、サラダやカルパッチョの他、お刺身としても味わえるほど美味しいサーモンです。
楽天ふるさと納税ではレビュー4桁を超える大人気の逸品です。美味しいサーモンを食べて節税もできる!最高ですね^^
訳あり「スモークサーモン切り落とし」
2つ目は、岩松水産「訳あり スモークサーモン切り落とし」です。
チリ産のサーモントラウトをオリジナルの燻製法でスモークしています。
ふぞろいな切り落としですが、しっかりと油がのって美味しいです。
冷凍「スモークサーモンスライス」
3つ目は、TROLL「スモークサーモンスライス」です。
ノルウェーのアトランティックサーモンを使用しており、コクのある味わいです。
加工から冷凍まで現地で行っており、新鮮さがちがいます。
100gずつ小分けにされているから、使いやすいのも魅力です。
「タスマニア産 最高級 スモークサーモン」
4つ目は, HORIZON FARMS「タスマニア産 最高級 スモークサーモン」です。
タスマニア産の高品質なアトランティックサーモンを使っています。
約40時間かけて、じっくり低温でスモークされているため、とても風味豊かに仕上がっています。
そのまま、前菜やおつまみとしても使えるスモークサーモンです。
通販には、さまざまな特色のあるスモークサーモンがそろっています。
購入者の評価を参考に、自分の好みに合ったスモークサーモンを探してみてくださいね。
まとめ
スモークサーモンの売り場は、スーパーによって違います。
鮮魚の刺身コーナーだったり、惣菜のサラダコーナーだったり、さまざまです。
コンビニでは、冷蔵ケースに置かれていることもあります。
業務スーパーでは、冷凍ケースに置かれています。
通販でも、スモークサーモンでも買えます。
スモークサーモンは、パーティーシーズンになると、売り場が作られることもあります。
見つからない時は、店員さんに聞いてみましょう。
スモークサーモンはストックしておくと便利なので、通販で取り寄せておくのもおすすめですよ。