くっつかない | メモっとこ

くっつかない

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料理・レシピ

餅を茹でる【くっつかないコツ】皿や鍋にこびりついた餅の落とし方

鍋でお餅を茹でるとくっついてしまいませんか? 電子レンジでお餅を柔らかくした時や 盛り付けたお皿にもお餅がつきますが、 くっついたお餅を落とすのは結構大変で なかなか取れないものです。 お餅を茹でる時は お餅を焼いてから茹でると 鍋にくっつ...
料理・レシピ

餅がくっつかない!クッキングシートの使い方。オーブンやフライパン

お餅を焼くとオーブンやフライパンにくっついてしまうのが困りもの。 くっついたお餅を洗い落とすのもとても大変です。 実は、クッキングシートを使うと お餅がくっつかないのです! オーブンやフライパンでお餅を焼く時に、 下にクッキングシートを敷い...
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