日持ち

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料理・レシピ

冬瓜の煮物、日持ちは何日くらい?冷凍OK?人気レシピ3選!

冬瓜は、夏が旬の野菜です。 95%が水分でできていて、スイカのように膨らんだキュウリ、というところでしょうか。 なぜ夏の野菜なのに、冬の瓜っていう名前??て思いますよね。 それは、冷暗所で保管すれば冬まで保存できる...
料理・レシピ

橙ポン酢の日持ちと長期保存のコツ!人気レシピ3選!

お鍋のお供といえばポン酢です。 中でも橙を使ったポン酢はさっぱりスッキリしています。 自家製で橙ポン酢を作ってお鍋を楽しむ方も多いのではないでしょうか。 橙ポン酢などを手作りする際に気になるのが日持ちする期...
料理・レシピ

カンタン酢のピクルス日持ちは?冷凍できる?お酢の賞味期限切れ

ミツカンのカンタン酢。手軽でほんとに便利ですよね。 なかでも一番手軽に作れるレシピはピクルスではないでしょうか。 野菜を切って漬けてあとは冷蔵庫で放置するだけ! 忘れたころに出来上がって、「あと一品。」という時に助...
料理・レシピ

かぶの煮物、日持ちは何日ぐらい?冷凍OK? 人気レシピ5選!

カブは、生でも美味しいし、火を通しても食感が変わって美味しい、万能食材です。 でも、冷蔵庫の常駐メンバーというよりは、ちびまるこちゃんで言う花輪くんのような 時々登場する素敵キャラ。 「旬の時期にスーパーで...
料理・レシピ

きゅうりのビール漬け日持ちは何日?冷凍・発泡酒は?アレンジ紹介

暑い時期には、ビールが恋しくなりますよね。 そんな美味しいビールを活用した「きゅうりのビール漬け」を作ってみてはいかがでしょうか? ビールは発酵食品なので簡単にビールを使って漬物を作ることができます。 作り置きにも...
料理・レシピ

無限ピーマンの日持ちは何日くらい?冷凍OK?人気レシピは?

最近はお子さんでも食べられる「無限ピーマン」が人気を集めています。 苦みが少ないためお子さんでも食べやすく、作り方も簡単なので、忙しい時でもサッと作れる一品です。 ピーマンをカットして、ツナ缶や鶏ガラスープの素などの調味料を...
メモ豆知識

水出し紅茶はどの位日持ちする?注意事項と安全性高める作り方!

夏場などに、水出しで紅茶が簡単に作れるものは大変美味しくて飲みやすいですね。 しかし、水出し紅茶は、どの位日持ちするのでしょうか。 注意事項と安全性を高める作り方とは、どのようなものなのでしょうか。 ...
料理・レシピ

たけのこ煮物の日持ちは何日くらい?冷凍OK?食べきれない~!

たけのこといえば、春が旬の野菜ですね。 たけのこの煮物にしても良いですし、 たけのこご飯にしても美味しいですね。 そんな、たけのこですが、 煮物では日持ちは何日くらいするのでしょうか。 ...
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