メモ豆知識 柏餅の葉っぱ「茶色と緑色」があった?!色の違いと地域差を調査した こどもの日に食べる「柏餅」。お餅にあんこをたっぷりはさみ、柏の葉っぱで巻いた定番和菓子です。シンプルで少し懐かしい味の柏餅、とても美味しいですよね。さてこの柏餅、お餅を包んでいる葉っぱが2種類あるということをご存知でしたか?実は「茶色」と「... 2019.03.11 メモ豆知識