ちょっとサラダを豪華にしたい時、マリネやオードブルを作りたい時。
スモークサーモンをトッピングしたくなりませんか?
スモークサーモンをのせるだけで、いつものサラダがおしゃれになりますよね。
だけど、いざ、スモークサーモンをスーパーに探しに行くと、意外と見つからないもの。
スモークサーモンの売り場はどこでしょう。
ハムやソーセージ売り場にもないし、かまぼこなどの水産加工品売り場にも置いていません。
スーパーによって異なりますが、イオンでは
鮮魚コーナーにスモークサーモンが並べられていますよ!
刺し身と一緒に並んでいたり、明太子やしめさばなどの魚介惣菜コーナーに陳列されていることもあります。
イオンでは「トラウトスモーク」という商品名になっていました。
季節・店舗よっては鮮魚コーナーではなく
お惣菜のサラダコーナーにスモークサーモンが置いてあることもあります。
通販ではふるさと納税の返礼品としてもスモークサーモンが人気です。
美味しいサーモンをいただいて節税もできる。一石二鳥です♪
ここからは、スモークサーモンを買える場所・売り場について、詳しく説明しますね。
スモークサーモンどこに売ってる?セブンは冷蔵、業務スーパーは冷凍
スーパー以外だと、スモークサーモンはどこに売っているのでしょう。
例えば、コンビニのセブンイレブンでは、
スモークサーモンは食品の冷蔵ケースの中に置かれています。
チーズやイカの塩辛の近くに置かれていることもありますよ。
小型コンビニでは見かけませんが、品数の多いセブン店舗で扱っていることが多いです。
また、業務スーパーでは、冷凍のスモークサーモンが販売されています。
とてもお買い得で美味しいと、評判になっています。
ドラッグストアの杏林堂でも、冷蔵ケースの中でスモークサーモンが販売されていましたよ。
また、普段はスモークサーモンを置いていない店でも、
ボジョレヌーボー解禁日前後や
クリスマスの時期にパーティー用の特設コーナーで
スモークサーモンを扱っている場合もあります。
スモークサーモンは、ワインに合う食材(おつまみ)として買われることが多いのですね。
たしかに、サーモンのカルパッチョとか、サーモンのマリネとか、ワインに合う料理が作れますからね。
スモークサーモン通販おすすめ4選!訳あり・Amazon・ノルウェー
オシャレなサラダが簡単に作れるスモークサーモン。
最近はノルウェー産サーモンが品薄でスーパーで見つからないこともあり、通販で取り寄せる方が確実に手に入ります。
通販には、新鮮で美味しいと口コミで高評価のスモークサーモンがたくさん販売されています。
通販でおすすめのスモークサーモンを紹介しましょう。
ふるさと納税「エンペラーサーモン」送料無料
1つ目は、「エンペラーサーモン」です。
新鮮なノルウェー産サーモンを使用したスモークサーモンです。
一般的なスライスされたサーモンではなく、サーモンの塊(ブロック)を急速冷凍して真空パックで鮮度を保つので、サラダやカルパッチョの他、お刺身としても味わえるほど美味しいサーモンです。
楽天ふるさと納税ではレビュー4桁を超える大人気の逸品です。美味しいサーモンを食べて節税もできる!最高ですね^^
金賞スモークサーモン
2つ目は、岩松水産「金賞スモークサーモン」です。
チリ産またはトルコ産のサーモントラウトをオリジナルの燻製法でスモークしています。
ふぞろいな切り落としですが、塩と砂糖のみのシンプルな味付けで、しっかりと油がのって美味しいです。
冷凍「スモークサーモンスライス」
3つ目は、TROLL「スモークサーモンスライス」です。
ノルウェーのアトランティックサーモンを使用しており、コクのある味わいです。
加工から冷凍まで現地で行っており、新鮮さがちがいます。
100gずつ小分けにされているから、使いやすいのも魅力です。
「オーストラリア産 スモークサーモン」
4つ目は, HORIZON FARMS「アトランティック スモークサーモン」です。
タスマニア産の高品質なアトランティックサーモンを使っています。
約24時間かけて、じっくり低温でスモークされているため、とても風味豊かに仕上がっています。
そのまま、前菜やおつまみとしても使えるスモークサーモンです。
通販には、さまざまな特色のあるスモークサーモンがそろっています。
購入者の評価を参考に、自分の好みに合ったスモークサーモンを探してみてくださいね。
まとめ
スモークサーモンの売り場は、スーパーによって違います。
鮮魚の刺身コーナーだったり、惣菜のサラダコーナーだったり、さまざまです。
コンビニでは、冷蔵ケースに置かれていることもあります。
業務スーパーでは、冷凍ケースに置かれています。
通販でも、スモークサーモンでも買えます。
スモークサーモンは、パーティーシーズンになると、売り場が作られることもあります。
見つからない時は、店員さんに聞いてみましょう。
スモークサーモンはストックしておくと便利なので、通販で取り寄せておくのもおすすめですよ。